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Probando el mejor barraquito del mundo

Hace ya algún tiempo te hablamos en el blog del barraquito... Para los que no lo hayáis leído y no sepáis qué es, el barraquito es la particular forma que tiene la isla de Tenerife de preparar el café. Tanto es así, que solo lo encontrarás aquí. Así que, si quieres descubrir exactamente quué es y a qué sabe, tienes que venir a Tenerife. ¿Quieres saber dónde puedes probar el mejor barraquito del mundo? Entonces, sigue leyendo... 

El barraquito, una bebida preparada con café, leche condensada, leche natural, canela, limón y licor 43,  es casi un emblema de Tenerife que los tinerfeños tomamos a todas horas. 

Como te contamos en este post sobre el barraquito, la historia de Canarias cuenta con muchas leyendas... Y, obviamente, la historia del barraquito no iba a ser menos. Exactamente cómo nace esta bebida, no se sabe; pero sí se conocen algunas leyendas que nos pueden dar alguna pista. La leyenda más popular sobre este tema es la que habla de un señor que a mediados del siglo XX acostumbraba frecuentar el mítico Bar Imperial de Santa Cruz de Tenerife; allí pedía una bebida con los ingredientes del barraquito. Es curioso que, según esta leyenda, del apodo de aquel señor, "Barraco", procede el nombre de la bebida

Probando el mejor barraquito del mundo 

Recibimos muchos mensajes a través de las redes sociales preguntándonos dónde se puede tomar el mejor barraquito. Lo cierto es que nunca nos había dado por comparar... aunque, por supuesto, en algunos lugares es más rico que en otro. Así que se nos ocurrió hacer este vídeo en el que recorrermos la isla de norte a sur en busca del mejor barraquito del mundo.

Entre nuestras paradas se encontraba el Bar Imperial, aunque ya te adelantamos que, ¡encontramos el mejor barraquito del mundo!, pero no fue ahí: 

Venir a Tenerife y no probar el barraquito equivale a no haber estado nunca en la isla. Lo tienes que probar, sí o sí ;) 


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